Snökaos och hur man undviker matsvinn

Så här såg det ut hos oss idag.


Jag och vovven gav oss iväg tidigt i morse. Efter halva vägen till Tyresö centrum fastnade bussen i en snödriva, så sen fick vi gå. När vi kom fram till Frasses dagmatte, min älskade svärmor och svärfar så ville jag mycket hellre stanna där och dricka te och mysa istället för att utsätta mig för mer strapatser. 

När jag kom hem var det dags att skotta ….. hela vägen bort till komosttunnan, lite snö ska inte hindra oss att kompostera!

Jag blev helt svettig och jackan åkte av – dagens träning!


Till sist, vad ska man göra med paprikor som börjar se vissna och rynkiga ut? Dela och in i ugnen med lite olivolja. Sen av med det sotade ”skinnet” och ät!

2 kommentarer

Filed under övrigt

Lämna en kommentar

Filed under övrigt

http://ekolisa.com/?p=2433

Lämna en kommentar

Filed under övrigt

På plugg i Härnösand 

Jag läser kompletterande pedagogisk utbildning på distans på Mittuniversitetet. Vi har vissa veckor med ”innedagar” vilket innebär att vi behöver vara på plats i Härnösand. Här är lite bilder från staden.

   
   

Lämna en kommentar

Filed under övrigt, Om bloggen

Ekologiska nyheter

Roligt att det kommer fler och fler ekologiska livsmedel. Här är några exempel som jag har fått med posten.

   
   
Gissa vad det bli till middag!

2 kommentarer

Filed under mat

Barn syr våra kläder

Chockerande om textilindustrin. Jag kommer att hålla utkik efter GOTS-märkningen i framtiden. Jag har sett att även kedjorna har tagit in GOTS-märkt men det är väl ett fåtal plagg. Var handlar du kläder? Tipsa gärna om bra webshop!

Gröna trådar

child-labour-62922_1280Jag vill inte att barn ska sy mina barns kläder. Jag vill inte att föräldrar ska känna sig tvungna att skicka sina barn till klädfabriker. Föräldrar som syr 12 timmar om dygnet men som ändå inte får ihop till en lön som går att leva på. Allt för att jag ska kunna köpa två tröjor för 99 kronor.

I rapporten Work faster or get out som Human Rights Watch släppte förra veckan visar rapportförfattarna på en massa otrevligheter och i det även barnarbete. Ett av de företag som barn tillverkar kläder till är H&M. Något som inte är förenligt med H&M:s uppförandekod men som tydligen förekommer ändå. För att det ska räknas som barnarbete är barnen yngre än 15 år.

Det värsta är nog att ingen verkar förvånad eller tycka att det är värt mycket mer än en notis. Rapporten handlar om textilarbetarnas situation i Kambodja. Och det är ingen trevlig läsning. Det är…

View original post 253 fler ord

Lämna en kommentar

Filed under övrigt

Påven: Inte föröka oss som kaniner | Nyheter | Aftonbladet

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article20187191.ab

Vi är för många. Jorden är överbefolkad och detta har en stor del i att vi lever över våra tillgångar, som jag har skrivit om tidigare. Även påven inser detta och har överraskade frispråkigt kommenterat den för katoliker så känsliga frågan om födesekontroll. Preventivmedel och abort är förbjudet för katoliker och påven hävdar att han håller fast vid förbudet, men – ”Vi måste inte föröka oss som kaniner, säger han.  Föräldraskap handlar om ansvar.” Kanske Påven och Katolska kyrkan också kan ta sitt ansvar och förändras och tillåta preventivmedel?

Människans överlevnad och framgång grundar sig i hennes förmåga att anpassa sig och förändras. Katolska kyrkan är känd för att aldrig förändras. Visar det sig att påve Franciscus uttande inte bara är tomma ord och Katolska kyrkan verkligen kan förändras så känns vår civilisations framtid genast ljusare. För det skulle visa att vi verkligen kan förändras och anpassa oss på det sätt som är nödvändigt.

Lämna en kommentar

Filed under politik och diskussioner