Category Archives: konsumtion

Klimatskeptikerna & nyårslöften

Jag har blivit kontaktad av en klimatskeptiker. Det känns lite smickrande att jag anses betydelsefull nog i klimatdebatten för att behöva omvändas. Ändå har jag aldrig hävdat något nytt eller radikalt, utan alltid hänvisat till pålitliga källor.

Visst är det bra med debatt: för- och nackdelar med ekologiskt, ska vi satsa på fossilfria bilar eller kollektivtrafik etc. Jag tar gärna de debatterna, men att debattera med en klimatskeptiker som ifrågasätter FNs klimatpanel och hävdar att allt är en konspiration känns känns ungefär lika meningsfullt som att diskutera huruvida planeten är platt eller rund. (Den är lite oval vid polerna enligt sagda klimatskeptiker) Vilka är då dessa herrar? Ja, det är herrar det handlar om visar det sig, välutbildade äldre som har haft en hög position i samhället och som nu ser hela sitt livsverk ifrågasatt. Det hävdar i varje fall Jonas Anshelm, professor vid Tema Teknik och social förändring, i en studie tillsammans med Martin Hultman, forskare disputerad vid Linköpings universitet, läs artiken här.

Hur går det då med mina miljönyårslöften? Jo, tack bra. Jag har inte saknat kött särskilt mycket. Visserligen ställde jag till genom att inte berätta att jag numera inte äter kött för mina vänner som jag var på middag hos. De löste det så elegant med lax som inhandlats till jul. Men jag får lära mig att säga till innan!

wpid-20150103_140921.jpg

Den berömda London-restaurangen Cranks kokbok har jag lånat av svärmor. Hoppas på lite inspiration där.

green_dress

Retrokänning istället för reaklänning, inköpt på Beyond Retro på Drottninggatan.

Lämna en kommentar

Filed under mat, Mode, politik och diskussioner

Lappa, laga och #Kvalitet på @urplay

 

Kvalitet/UR

Programmet Kvalitet på UR. OBS killar: missa inte hur man väljer kavaj och knyter en fluga!

 

Måste bara tipsa om programmet Kvalitet på UR med Camilla Thulin som programledare. Vi får följa kläderna från ursprung till färdiga plagg. Det handlar om hur man köper kläder, att hitta en kavaj som verkligen passar, hur ser man om ett plagg är av bra kvalitet och hur handlar man second hand. Det är också mycket om hantverk, bland annat konstnären Aia Jüdes som skapar lyxartiklar av näver: Never say näver! Det handlar också mycket om hur man tar hand om sina kläder och skor så att de håller.

Jag kan också rekommendera Camillas bok Stil med Thulin som innehåller en massa bra tips, inte bara om hur man ska klä sig utan och om hur man tar tillvara på sina kläder och hur man handlar begagnat. Till exempel inspirerade hon mig att måla om mina skor istället för att slänga dem.

nymålade-skor

Nymålade skor

Jag har många skor som jag har haft jättelänge. Vissa skor jag köper blir inget bra. De gör ont, de har för platta eller för höga klackar. Andra tjänar sitt syfte, men är kanske inte 100% rätt för mig. Men sen är det de som är så himla bra och som jag kan ha hur länge som helst. De slits så klart, eftersom de används. Då är det värt att satsa på dem. Rekordet är fem omklackningar under kanske tio år på ett par stövletter och jag använder dem fortfarande. Här är mina älskade stövlar vars dragkedja gick sönder.

bruna-mockastövlar

Det går inte att se vilken stövel som dragkedjan är bytt på, eller hur?

Min dotter är en riktig fashionista. Hon har bestämt själv vad hon ska ha på sig sen hon var två år. Jag låter henne bestämma. Det är bara att glömma att få på henne den fina dirndeln som jag hade när jag var liten när det är gå-bort-dags. Några få regler har vi. Det ska passa årstiden och på vår och höst vill jag att hon ska ha jeans eller byxor i skolan, allt annat slits för hårt. Hon vi hellre gå i tights så det har vi bråkat en del om. Nu när hon har förstått att mamma och pappa inte tänker ge sig, så använder hon vissa jeans som det är ok att ha på sig. De ska vara tighta och smala, de utsvängda 90-talsjeansen som hon har ärvt av sin älskade syssling funkar också. Ganska snart blir det hål på knäna, så jag provade att sätta på lappar, beredd på ett kallt mottagande av fashionistan, men de fick godkänt!

jeans-lapp-på-knäna

Kamouflage-tyget är från ett par av sonens byxor som jag gjorde om till shorts – ett annat sätt att ta tillvara slitna byxor.

Dottern älskar att ”shoppa”. Det begreppet fanns ju inte ens när jag var barn. Det känns så tråkigt att säga nej, men det måste jag ju annars köper hon halva affären. Som tur är gillar hon att köpa kläder på loppis och då får hon köpa vad hon vill!

Tidigare har jag skrivit om att Köpa och sälja begagnat, om Miljö, kläder och mode I och Miljö, kläder och mode II, samt om Gifter i barnkläder och Skäms Din Sko!

 

 

 

2 kommentarer

Filed under övrigt, Mode

En köpfri dag – Ekolisa i DN #buynothingday

Stoppa shoppa

Idag är det ”Black friday” handlarnas sätt att få fart på julhandeln. Men imorgon är det En köpfri dag – Buy nothing day – en manifestation för att uppmärksamma vår överkonsumtion och slöseri med jordens resurser. På En köpfri dags hemsida finns några bra filmer om hur vår konsumtion påverkar miljön.

Här är en konsument som uttalar sig = jag –  i DN:s nätupplaga.

Så om ni ser någon smyga omkring i ett köpcenter med svarta solglasögon imorgon – så är det inte jag!!

Ha en skön fredag!

4 kommentarer

Filed under konsumtion

Guide till medveten konsumtion i Tyresö och Haninge

Skärmavbild 2014-11-05 kl. 14.45.47

 

Nu äntligen är de första ekorecensionerna från Tyresö med i Ekoguiden. För Haninge har vi några på gång. Ekoguiden listar affärer, caféer och restauranger som är eko och reko, läs mer i tidigare inlägg.

Vi som skriver och recenserar är volontärer. Hittills är det jag som har skrivit, men jag har en liten supportergrupp och håller också nu i en studiecirkel så jag hoppas på mer hjälp snart. Inte minst för att recensera affärer, kaféer och restauranger i Haninge.

Listan är kort än så länge och jag vet att det finns fler ställen som förtjänar att vara med. Bor du i Haninge eller Tyresö så kom gärna med tips till mig!

Lämna en kommentar

Filed under Ekoguiden, konsumtion

11 sätt att stödja rättvis handel #hejdåfattigdom

Fairtrade är inte bistånd, det är business. Genom att handla Fairtrade-märkta varor bidrar du till att människor får betalt för sitt arbete, att barn får gå i skolan istället för att arbeta och att hela samhällen får ökad trygghet och levnadsstandard. Här kommer 11 tips från en nybliven Fairtrade-ambassadör!

1. Köp Fairtrade-choklad! Då slipper du risken att kakaon har odlats av barnslavar. Numera finns mycket att välja på – sannolikheten att din favorit finns som Fairtrade är stor!

Anton-Berg-chokladkakor

2. Köp vin från Sydafrika, Argentina och Chile och andra länder med utbredd fattigdom som har en Fairtrade-logga. Annars är det risk att odlarna inte har okej arbetsvillkor och betalning.

Fairtrade-märkt-vitt-vin

3. Köp schysta fotbollar med Fairtrade-logga! För inte tycker du att det är okej att fattiga barn i U-länder tillverkar bollen som dina barn spelar med? Punjabs arbetsdepartement genomförde år 1996 en undersökning om barnarbete inom fotbollstillverkningen i Sialkot. Man fann att ungefär 42 000 vuxna och 17 000 barn arbetade inom fotbollsproduktionen och medelåldern visade sig vara 12 år.

pic_3176

4. Schyst glass! Ben & Jerry har beslutat att all deras glass ska vara Fairtrade-glass och jag hoppas att andra glasstillverkare följer efter. Glass är en sammansatt produkt med flera olika ingredienser. Alla kanske inte kommer från en Fairtrade-certifierad producent, helt enkelt eftersom mjölken kanske är svensk. (Svenska varor kan inte vara Fairtrade eftersom Sverige inte är ett land med utbredd fattigdom.) Men även om det är så kan glassen bli Fairtrade-märkt om de råvaror som kommer från länder med utbredd fattigdom, t.ex. vanilj och choklad, är Fairtrade.

Greek-1

5. Kaffe – njut rättvist! Det var kaffeuppköparna i Sydamerika, sk. coyotes, som pressade priserna och lurade bönderna som är ursprunget till Fairtrade-rörelsen i slutet av 1980-talet. Idag är kaffe den största Fairtrade-produkten med hundratals certifierade producentorganisationer i Afrika, Asien och Latinamerika. Ändå är det bara 7% av allt kaffe i Sverige Fairtrade-certifierat. Det borde vara närmare 100%!  Fråga efter Fairtrade-kaffe på din arbetsplats, på kafét eller var du än är. Ställ en pinsam fråga till mormor. Kaffe är en lockvara i svenska livsmedelsbutiker. Därför är priset så lågt – butiken gör inte samma påslag som på andra varor. Men ett halv kilo kaffe ger 140 koppar. Unna dig ett dyrare, finare och rättvisare kaffe! Numera har de flesta märken Fairtrade-kaffe, så även kaféer och kedjor som t.ex. Starbucks.

6. Quinoa, ris, bönor och linser – vägen ut ur fattigdom! Det här är billiga varor för dig. För de som producerar dem kan det extra påslag som Fairtrade-märkningen ger vara vägen ut ur fattigdom och utnyttjande.

7. Sju röda Fairtrade-märkta rosor betyder ”Jag älskar dig” och innebär att odlaren har fått en lön som går att leva på och sluppit farliga kemikalier. Håll utkik efter Fairtrade-loggan när du köper snittblommor!

bukett-röda-rosor

 

8. Njut av Fairtrade-märkt te! Barnarbete och utsatta säsongsarbetare är vanligt på teplantagerna. Nu finns Fairtrade-märkt te av alla smaker och kvaliteter. Fråga på jobbet och på kafét efter rättvist te!

9. Frukt som bananer, ananas och vindruvor – kolla att de är både eko och reko! Tack vare Naturskyddsföreningens kampanj för eko-bananer är numera 20% av alla bananer både eko och Fairtrade-märkta. Men Fairtrade-organisationens mål för andelen märkta bananer är 50%. Fairtrade betalar en extra premie till odlare som odlar ekologiskt. Fairtrade-premien är ett också ett medel som odlarna kan använda för att ställa om till ekologisk produktion.

Fairtrade-ambassadörer-i-banandräkter

Foto från Fairtrade.se

10. Visste du att många av de ingredienser som idag utgör en del av innehållet i skönhets – och hudvårdsprodukter kan köpas som råvara från Fairtrade-certifierade producentorgansationer, till exempel kakao- och sheasmör, oljor av olika slag, socker, honung och vanilj? Håll utkik efter Fairtrade-loggan.

11. Julklapps-tipset: Det finns många vackra, roliga och fina saker i Fairtrade-shopparna. Där har du möjlighet att göra två goda handlingar på en gång!

Läs mer i tidigare inlägg Hej då fattigdom och Mera Fairtrade.

3 kommentarer

Filed under konsumtion, Utomlands

Mera fairtrade #hejdåfattigdom

Idag var det andra delen på Fairtrade-utbildningen anordnad av Svenska kyrkan här i Tyresö.

Kyrka för Fairtrade

Målet för kyrkans del är att bli en Kyrka för Fairtrade. Det innebär att kyrkans verksamhet kommer att köpa Fairtrade-produkter och också sprida information om Fairtrade. Läs mer i artikeln klippt ur Tyresö Nyheter:

Tyresö-Nyheter-artikel-Jonas-Bodin-rättvisemärkt

Artikel ur Tyresö Nyheter, diakon Jonas Bodin som vill göra församlingen rättvisemärkt

Tyresö kommun – en Fairtrade city?

Jag skulle också gärna vilja se att Tyresö kommun blir en Fairtrade city, liksom ett 60-tal andra kommuner över hela landet redan är, bland annat Södertälje och Botkyrka, för att nämna två i Stockholms län. Diplomeringen innebär att kommunen lever upp till kriterier som rör rättvis handels-krav i offentlig upphandling, ett aktivt informationsarbete samt ett utbud av Fairtrade-märkta produkter i butik, på serveringsställen och på arbetsplatser.

Lokala företag

Alla kommunens företag blev inbjudna till ambassadörsutbildningen och två som nappade var Sven Ringman från Tyresö Slott Wärdshus och Hans Dahlqvist från Kaffeexperten.

wpid-20141023_162742.jpg

Eva-Marie vår fairtrade-instruktör från Svenska kyrkans råd

Smiling – Schysta nötter

Även vid det här tillfället fick vi besök av en producent. Ingen mindre än företaget Smiling som säljer schysta cashew nötter från Gambia.

wpid-20141023_155254.jpg

Joakim Söderling från Smiling

Dagen slutade med diplomutdelning till oss nyblivna Fairtrade-ambassadörer.

Lämna en kommentar

Filed under övrigt, konsumtion, mat

Hej då fattigdom! #Fairtrade

fairtrade1

Så här ser märket ut. Ser du personen som vinkar hej då till fattigdom?

På Pressbyrån:

-Har ni Fairtrade choklad?

-Vad är det?

-Ja, alltså Fairtrade-märkt, rättvisemärkt. Känner du inte till det?

-Alltså, neej, har jag aldrig hört talas om. Vad innebär det?

-Det är en märkning som innebär den enda garantin för att kakaon till chokladen du äter helt säkert inte är tillverkad av barnslavar som har rövats bort från sina familjer. (Jag gräver i min väska fullproppad med Fairtrade-broschyrer) Här har du en broschyr!

Igår var det Faitrade-fika dagen. Enligt Fairtrade.se var det över 600 000 personer i Sverige som deltog!

För mig var det dessutom Fairtrade från morgon till kväll. Jag deltog i Fairtrades ambassadörsutbildning i Bollmoradalens kyrka ledd av Bertil Högberg från Fair Trade Shop Globalen i Uppsala, som är en riktig Fairtrade-veteran.

Fairtrade, eller Rättvisemärkt som det hette tidigare, är en märkning för varor som har odlats eller tillverkats i länder med utbredd fattigdom och som garanterar bra villkor för arbetarna i tre aspekter: socialt, ekonomiskt och miljömässigt.  Odlarna är oftast kollektiv eller små jordbrukare. Det finns ett tjugotal produktgrupper som bananer, bomull, fotbollar, kakao, te och socker mm. Oftast handlar det om odling av råvaror så fotbollar är något av ett specialfall. Fairtrade betyder inte ekologiskt, men i Sverige är många varor dubbelmärkta så de har också EU-lövet eller KRAV för ekologiskt. Fairtrade gynnar också miljötänk eftersom man betalar extra Fairtrade-premie till de odlare som producerar ekologiskt och hjälper odlarna att ställa om.

Se filmen ”Hej då fattigdom” om Fairtrade:

Idag är det så att det finns ett överskott på producenter som inte får sina varor sålda eftersom inte tillräckligt många konsumenter efterfrågar Fairtrade. Försäljningen av Fairtrade varor ökar snabbast i Europa och Sverige ligger på fjärde plats i världen när det gäller försäljning av Faitrade-produkter per capita efter Irland, Storbritannien och Schweiz. Men bara 7-10% av kaffet som säljs i Sverige är Fairtrade-märkt. Det finns alltså stort utrymme för ökning!

Fairtrade är business och inte bidrag. Du betalar helt enkelt för en vara vad den verkligen är värd. Du gör rätt för dig istället för att utnyttja människor i fattiga länder. Anledningen till att Fairtrade behövs är att i många fattiga länder är demokratin svag och myndigheterna korrupta. Det är lätt att utnyttja människor och ge dem dåliga arbetsvillkor, dålig lön och att utnyttja barnarbetare.

Det mest extrema formen av utnyttjande är barnslavarna på kakaoplantagerna i Elfenbenskusten. Se filmen ”The dark side of chokolate”:

The dark side of chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=7Vfbv6hNeng

På Fairtrade-kursen fick vi träffa en importör av Fairtrade olivolja från Palestina (Västbanken). Deras verksamhet är helt ideell och produkterna går att köpa här: http://ecolive.nu

Bertil Högberg vår instruktör och Sara Lindblom, Ecolive

Bertil Högberg vår instruktör och Sara Lindblom, Ecolive med sina olivoljeflaskor och tvålar

På kvällen blev det Fairtrade-tema (och fika såklart) med studiecirkeln Miljö, konsumtion och etisk handel.

1 kommentar

Filed under Ekoguiden, konsumtion, mat