Skäms IKEA!

När jag gick en kurs i miljörevision pratade jag med en kurskollega från transportsektorn och han berättade just det här om IKEA. De anlitar chaufförer som har jättedåliga villkor och uselt betalt. Samtidigt är Ikea ett företag som toppar listor för hållbarhet. Ett hållbart företag ser på hela sin verksamhet och även underleverantörer. Arbetarnas arbetsvillkor är lika viktiga som miljöhänsyn för att räknas som hållbart. Det är en skam att ett företag som Ikea utnyttjar människor på det här viset.

http://www.svt.se/nyheter/utrikes/ikea-chaufforer-tvingas-bo-i-lastbilarna

1 kommentar

Under övrigt

Snökaos och hur man undviker matsvinn

Så här såg det ut hos oss idag.


Jag och vovven gav oss iväg tidigt i morse. Efter halva vägen till Tyresö centrum fastnade bussen i en snödriva, så sen fick vi gå. När vi kom fram till Frasses dagmatte, min älskade svärmor och svärfar så ville jag mycket hellre stanna där och dricka te och mysa istället för att utsätta mig för mer strapatser. 

När jag kom hem var det dags att skotta ….. hela vägen bort till komosttunnan, lite snö ska inte hindra oss att kompostera!

Jag blev helt svettig och jackan åkte av – dagens träning!


Till sist, vad ska man göra med paprikor som börjar se vissna och rynkiga ut? Dela och in i ugnen med lite olivolja. Sen av med det sotade ”skinnet” och ät!

2 kommentarer

Under övrigt

Lämna en kommentar

Under övrigt

http://ekolisa.com/?p=2433

Lämna en kommentar

Under övrigt

På plugg i Härnösand 

Jag läser kompletterande pedagogisk utbildning på distans på Mittuniversitetet. Vi har vissa veckor med ”innedagar” vilket innebär att vi behöver vara på plats i Härnösand. Här är lite bilder från staden.

   
   

Lämna en kommentar

Under övrigt, Om bloggen

Ekologiska nyheter

Roligt att det kommer fler och fler ekologiska livsmedel. Här är några exempel som jag har fått med posten.

   
   
Gissa vad det bli till middag!

2 kommentarer

Under mat

Barn syr våra kläder

Chockerande om textilindustrin. Jag kommer att hålla utkik efter GOTS-märkningen i framtiden. Jag har sett att även kedjorna har tagit in GOTS-märkt men det är väl ett fåtal plagg. Var handlar du kläder? Tipsa gärna om bra webshop!

Lämna en kommentar

Under övrigt

Påven: Inte föröka oss som kaniner | Nyheter | Aftonbladet

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article20187191.ab

Vi är för många. Jorden är överbefolkad och detta har en stor del i att vi lever över våra tillgångar, som jag har skrivit om tidigare. Även påven inser detta och har överraskade frispråkigt kommenterat den för katoliker så känsliga frågan om födesekontroll. Preventivmedel och abort är förbjudet för katoliker och påven hävdar att han håller fast vid förbudet, men – ”Vi måste inte föröka oss som kaniner, säger han.  Föräldraskap handlar om ansvar.” Kanske Påven och Katolska kyrkan också kan ta sitt ansvar och förändras och tillåta preventivmedel?

Människans överlevnad och framgång grundar sig i hennes förmåga att anpassa sig och förändras. Katolska kyrkan är känd för att aldrig förändras. Visar det sig att påve Franciscus uttande inte bara är tomma ord och Katolska kyrkan verkligen kan förändras så känns vår civilisations framtid genast ljusare. För det skulle visa att vi verkligen kan förändras och anpassa oss på det sätt som är nödvändigt.

Lämna en kommentar

Under politik och diskussioner

Klimatskeptikerna & nyårslöften

Jag har blivit kontaktad av en klimatskeptiker. Det känns lite smickrande att jag anses betydelsefull nog i klimatdebatten för att behöva omvändas. Ändå har jag aldrig hävdat något nytt eller radikalt, utan alltid hänvisat till pålitliga källor.

Visst är det bra med debatt: för- och nackdelar med ekologiskt, ska vi satsa på fossilfria bilar eller kollektivtrafik etc. Jag tar gärna de debatterna, men att debattera med en klimatskeptiker som ifrågasätter FNs klimatpanel och hävdar att allt är en konspiration känns känns ungefär lika meningsfullt som att diskutera huruvida planeten är platt eller rund. (Den är lite oval vid polerna enligt sagda klimatskeptiker) Vilka är då dessa herrar? Ja, det är herrar det handlar om visar det sig, välutbildade äldre som har haft en hög position i samhället och som nu ser hela sitt livsverk ifrågasatt. Det hävdar i varje fall Jonas Anshelm, professor vid Tema Teknik och social förändring, i en studie tillsammans med Martin Hultman, forskare disputerad vid Linköpings universitet, läs artiken här.

Hur går det då med mina miljönyårslöften? Jo, tack bra. Jag har inte saknat kött särskilt mycket. Visserligen ställde jag till genom att inte berätta att jag numera inte äter kött för mina vänner som jag var på middag hos. De löste det så elegant med lax som inhandlats till jul. Men jag får lära mig att säga till innan!

wpid-20150103_140921.jpg

Den berömda London-restaurangen Cranks kokbok har jag lånat av svärmor. Hoppas på lite inspiration där.

green_dress

Retrokänning istället för reaklänning, inköpt på Beyond Retro på Drottninggatan.

Lämna en kommentar

Under mat, Mode, politik och diskussioner

Diagnos av en sjuk planet – nwt.se

Du som har följt mig lite längre vet att jag under hösten har studerat Hållbar utveckling med fokus på klimatförändringar på Karlstads Universitet (på distans). En uppgift under kursen var att skriva en debattartikel om klimat och hållbar utveckling med anledning av det senaste klimattoppmötet i Lima. Jag vet fortfarande inte om jag har fått godkänt på uppgiften, men jag har i alla fall fått debattartikeln publicerad i Nya Wermlands-Tidningen:

Diagnos av en sjuk planet – nwt.se – ditt Värmland, just nu!.

1 kommentar

Under i media, politik och diskussioner